Con DeCibo, tre appuntamenti con altrettante eccellenze gastronomiche della bergamasca.

La birra, le farine e le paste ripiene raccontate da Silvia Tropea Montagnosi, giornalista esperta di enogastronomia e presidente dell'associazione DeCibo. Un viaggio dalle origini ai giorni nostri attraverso la testimonianza dei protagonisti dei settori agroalimentare ed enogastronomico. 

L'iniziativa è realizzata in collaborazione con la Camera di Commercio di Bergamo che, attraverso il marchio Bergamo Città dei Mille sapori, supporta numerose prodotti e piatti locali. 

Potrete seguire le puntate di DeCibo su www.orobie.it sulla nostra pagina Facebook sul sul nostro canale YouTube e sul sito https://decibo.org i prossimi tre giovedì: 24 giugno focus sulla birra, l'1 luglio sulle farine e l'8 luglio sulle paste ripiene

E in questa puntata andremo anche in montagna, per un tour di quattro giorni sui monti lariani in mountain bike.

Guarda le interviste a Silvia Tropea Montagnosi, a Raffaella Castagnini, responsabile del Servizio promozione e sviluppo economia locale della Camera di Commercio di Bergamo e al biker e fotografo Andrea Aschedamini.