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Conto alla rovescia per la Fiera del vino Valtènesi-Garda Classico Doc di Polpenazze, sulla sponda bresciana del lago di Garda, giunta alla 68esima edizione. E' in programma per l’ultimo weekend di maggio 2017, da venerdì 26 a lunedì 29.
La Fiera avrà come cornice il centro storico medievale di Polpenazze, dalla cui piazza si gode una bella vista sul lago di Garda e la Valtènesi: 24 le cantine partecipanti per un totale di oltre 100 etichette in degustazione, con uno spazio riservato alle aziende che praticano l’agricoltura biologica. L’ingresso in fiera è libero: i visitatori potranno degustare i vini del territorio muniti di sacca e bicchiere acquistati all’ingresso (5 euro, cui andranno aggiunti 1,50 euro per ogni assaggio effettuato). Alla Corte degli Assaggi sarà possibile effettuare degustazioni guidate e comparate di tutti i vini premiati al concorso abbinati ad una selezione di prodotti tipici del territorio a km zero. Alla Dispensa del Gusto infine si servirà l’immancabile spiedo gardesano, vera e propria colonna della Fiera.
In primo piano vi sarà il concorso enologico ufficiale per le Doc Garda Classico e Valtènesi: le commissioni di assaggio assegneranno la qualifica di vino eccellente ai vini che abbiano raggiunto almeno il punteggio di 85/100. Saranno inoltre assegnati dei premi speciali (labaro e medaglia d’oro) al miglior Valtènesi e Valtènesi Chiaretto, attribuiti dall’amministrazione comunale, ed ai migliori Garda Classico Doc Rosso e Rosso Superiore, istituiti dalla Banca di Credito Cooperativo del Garda. I Chiaretti eccellenti di Polpenazze concorreranno all’assegnazione del Trofeo Pompeo Molmenti 2016, che verrà assegnato a giugno nell’ambito di Italia in Rosa a Moniga del Garda.
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