FORMAGGI E MAIS, INCONTRO A LOMAZZO

A Lomazzo (Co) alla scoperta dei formaggi insieme all'Onaf, l'Organizzazione nazionale degli assaggiatori di formaggio. Domenica 11 gennaio dalle 16 all'agriturismo La Vigna, saranno presentati i formaggi d'alpeggio e si gusteranno Castelmagno erborinato, Bettelmatt 18 mesi e Bitto 9 anni di stagionatura. Si parlerà anche di mais e del suo impiego in cucina. E' possibile prenotare una cena speciale, proprio a base di formaggi e mais. Per informazioni: www.onaf.it/eventi