A GANDINO SONO I GIORNI DEL MELGOTTO

A Gandino, in Valle Seriana, fino a domenica sono "I Giorni del Melgotto",per celebrare il raccolto di mais Spinato e fare conoscere quest'antica varietà locale. Conferenze, incontri con gli chef e tanti appuntamenti fino al gran finale il prossimo weekend. Venerdì 16 ottobre alle 14.30 nel Parco dei Ruviali ci sarà la dimostrazione di falciatura a mano dei prati, un'arte che non inquina e ... snellisce il girovita. Sabato alle 17 il Presidente del Network Internazionale dei Mais Antichi, Renato Ballan, incontrerà gli agricoltori e i custodi del seme per delineare i nuovi orizzonti dell'agricoltura. E alle 18.30 la disfida delle polente, a confronto i diversi mais antichi del Network.