A Treviglio la sagra dell'asparago biologico

Martedì 25 aprile dalle 11 appuntamento alla cascina Pèlesa di Treviglio (Bergamo), in via Canonica 148 (frazione Geromina), ospiti della cooperativa agricola Castel Cerreto, per la Sagra dell’asparago biologicoIl programma prevede la raccolta “fai da te” degli asparagi biologici, un pranzo a base di asparagi a cura degli Amici del Serìt, ma anche con salumi e formaggi a km 0, musiche e danze country con i Mismountainboys, stand di associazioni e produttori locali, gli stessi solitamente presenti al Mercato contadino che si tiene proprio alla Pèlesa tutti i sabato pomeriggio.

Sarà un’ecofesta attenta nell’applicazione delle buone prassi a difesa dell’ambiente: uso dell’acqua pubblica, utilizzo di stoviglie compostabili, differenziazione dei rifiuti. Si potrà raggiungere la Pèlesa in bicicletta, utilizzando le piste ciclabili che da Treviglio portano alla Geromina e a Castel CerretoAgli Amici del Serìt tocca  l’organizzazione e la conduzione della cucina, alla Cooperativa famiglie lavoratori la fornitura di ingredienti e bevande e al Circolo Arci Fuorirotta il bar e gli aperitivi solidali; anche la Pro loco compartecipa all’organizzazione, insieme all'associazione Slow Food Bassa BergamascaSe il meteo non sarà clemente la sagra sarà rimandata alla domenica successiva.

Info sul sito www.castelcerreto.com

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