Il weekend è outdoor
Weekend in camminoSabato l'inaugurazione ufficiale del Cammino delle Alpi Via Occidentale, l'itinerario di trekking alla scoperta del culto mariano in provincia di ...
"Malghe aperte", in Valcamonica alla scoperta del Silter
Torna "Malghe aperte": a luglio e agosto si va negli alpeggi alla scoperta del Silter.
L'iniziativa è promossa dal Consorzio per la tutela del formaggio Silter. In passato l'apertura delle malghe avveniva in un'unica giornata. Quest'anno si è deciso di moltiplicare le aperture, ogni domenica in una malga diversa per un'estate a contatto con le tradizioni contadine e gastronomiche della Valcamonica.
Il Silter viene prodotto negli alpeggi con solo latte delle vacche al pascolo. Il personale d'alpe spiegherà e mostrerà come nasce questo gustoso formaggio D.O.P. e si terranno delle degustazioni con altri prodotti del territorio.
Domenica 1 luglio sarà possibile visitare malga Paglia di Gianico (appuntamento alle 14). Il programma proseguirà fino al 26 agosto con 11 appuntamenti.
