Aprica, programma tra cibo e vino

Ultimi due appuntamenti, venerdì 29 luglio e lunedì 8 agosto, alle 20.30, per «Stappati di casa», programma che racconta la Valtellina enologica e approfondisce le diverse tipologie di vini del territorio, protagonista Sara Missaglia, giornalista, sommelier, degustatore ufficiale e relatore dell’Associazione italiana sommelier.

Il focus delle serate è l’abbinamento cibo-vino, infatti, i vini sono proposti in base a un piatto preparato appositamente, e sono illustrate le tecniche di abbinamento con approfondimento delle sensazioni organolettiche dei prodotti. Ogni sera è la «tappa» di un viaggio in cui vengono approfonditi l’ambiente pedoclimatico, il paesaggio rurale storico della Valtellina, i terrazzamenti e l’arte dei muretti a secco.

Info e prenotazioni all’Infopoint di Aprica al numero 0342 746113 o scrivendo a [email protected]

Correlati

Due weekend con il festival Franciacorta in cantina

Due weekend con il festival Franciacorta...

Torna il festival «Franciacorta in cantina», l’imperdibile appuntamento per trascorrere un weekend alla riscoperta dei luoghi dove nasce il vino Franciacorta. Cantine aperte ...

Evento
Visite e laboratori nelle aziende agricole di Aprica

Visite e laboratori nelle aziende agrico...

La Pro loco di Aprica lancia una serie di iniziative nelle aziende agricoli locali a partire dalle degustazioni fino alla lavorazione del latte.Ogni lunedì ...

Evento
Emozioni serali al Baradello wild park

Emozioni serali al Baradello wild park

Ecco «Baradello night adventure» per un’avventura notturna nel parco divertimenti del Baradello wild park tra Aprica e Corteno Golgi, mercoledì 24 e 31 agosto ...

Evento
Ecco agosto: weekend tra sagre e camminate

Ecco agosto: weekend tra sagre e camminate

Sono tante le iniziative nella Lombardia in questo primo fine settimana del mese di agosto. Molti eventi hanno come protagonisti il cibo e la musica ...

Articolo