Lavori (quasi) completati. Nel lago di C...
Tornerà l’acqua nel lago di Cassiglio, una delle mete turistiche più apprezzate in alta Valle Brembana e anche un’importante risorsa idrica per la ...
Si parte sabato verso il rifugio Alpe Corte per la cena e il pernottamento. All’alba ci si incammina verso l’Alpe Neel, dove, alla malga, Michele Lazzarini, chef pluripremiato, e Giacomo Perletti, fondatore dell’azienda agricola, preparano una gustosa colazione. C’è anche l’occasione di ascoltare il racconto del lavoro agricolo e della cultura delle montagne, dai formaggi ai salumi realizzati entrambi secondo i principi di sostenibilità. La mattinata prosegue con una visita alle Baite di Mezzeno, dove si produce la Dop bergamasca Formai de Mut. Si risale poi in Val Seriana, al rifugio Branchino, per il pranzo. Sulle sponde del lago Branchino, un geologo racconta poi delle curiosità sull’origine delle Alpi Orobie.
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Appuntamento il 26 febbraio su iniziativa di Orobiestyle.Il convegno riunirà gli imprenditori impegnati a nella valorizzazione e promozione del territorio, che racconteranno la loro ...
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