Imparare a orientarsi, corso a Urgnano
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Un corso gratuito per aspiranti apicoltori si terrà alla Fondazione Minoprio di Minoprio con Vertemate (Como). Si tratta di una proposta aperta a disoccupati o inoccupati dai 18 ai 35 anni compiuti residenti o domiciliati in Lombardia e prevede 96 ore di formazione teorica ed esercitazioni e 60 ore di tirocinio in aziende del settore.
La proposta nasce per il recente inserimento legislativo dell'apicoltore nel Quadro regionale delle figure professionali perché l’apicoltura è un settore molto vivace dell’agricoltura lombarda. Infatti le produzioni di miele italiano non sono sufficienti a coprire il fabbisogno, in netta crescita negli ultimi anni; anche le altre produzioni apistiche quali cera d’api, pappa reale, propoli, sono sempre più richieste da un consumatore attento alla qualità dei prodotti di origine naturale. L’apicoltura permette con pochi investimenti economici di avviare attività anche in ambiti marginali a giovani in possesso delle necessarie competenze. Il corso per apicoltore proposto dalla Fondazione Minoprio è strutturato con docenti esperti nelle diverse tematiche e introduce verso ambiti innovativi quali l’apicoltura biologica e la valorizzazione di tutti i prodotti apistici.
Dalle principali associazioni degli apicoltori sono arrivate numerose richieste di personale con adeguata preparazione e anche per questa ragione la Fondazione Minoprio ha voluto organizzare questo corso gratuito per i partecipanti grazie al finanziamento "Lombardia Plus" della Regione Lombardia. Interessanti le lezioni e i laboratori su come gestire l’allevamento delle api, effettuare interventi profilattici e terapeutici per le api, effettuare l’analisi, l’estrazione e la lavorazione del miele e dei prodotti di apicoltura, preparare il confezionamento dei prodotti derivati da apicoltura e la sanificazione di impianti e strutture, e infine non mancherà un tirocinio formativo di 60 ore in aziende delle associazioni che supportano il progetto su tutto il territorio lombardo.
Per informazioni e iscrizioni (la scadenza è l'8 settembre 2017) rivolgersi a Giovanni D’Angelo (tel. 031.900224 int. 208 - mail [email protected]) e Giovanni Rossoni (tel. 031.900224 int. 217 - mail [email protected]).
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