ERBE SPONTANEE IN CUCINA

Due lezioni e un'uscita per imparare a riconoscere e a cucinare le erbe spontanee. L'iniziativa è organizzata nell'ambito del Festival degli Spaventapasseri che coinvolge diversi comuni dell'Alta Valle Seriana. Giovedì 14 e venerdì 15 maggio alle 20:30 nella sala riunioni Benzoni di Songavazzo, si terranno gli incontri dedicati alle erbe, alle tradizioni ad esse legate e al loro impiego. Domenica 17 alle 9 si partirà dal parcheggio della chiesa di Songavazzo per un itinerario per scoprire e raccogliere le erbe spontanee