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Imparare a fare l’orto invernale tra spaventapasseri e cavalli è la proposta del maneggio La Bastide a Busto Arsizio (Varese). Nella struttura di via Samarate 150 sabato 11 novembre infatti si giocherà a fare l’orto, al caldo sotto la nuova grande serra, dove bambini e ragazzi si troveranno per imparare a fare l’orto, cucinare deliziosi manicaretti americani e piantare cavoli verdi e rossi, e verdure invernali. I gruppi di attività saranno suddivisi per fascia di età: 3-6 anni e dai 7 anni in su.
“Pronti a pasticciare con la terra del nostro orto invernale?” propone Michela Lomazzi, la tenutaria del maneggio La Bastide, che aggiunge: “Vogliamo un orto colorato. I cavoli rossi doneranno un tocco di allegria anche nelle giornate uggiose dell’inverno. È una verdura che cresce anche in condizioni rigide e, oltretutto, fa molto bene alla nostra salute. E poi veloci a preparare spaventosi spaventapasseri, per difendere le nostre piante appena messe nella terra. Gli spaventapasseri, si sa, sono amici dei cavalli, che li vedono come degli umani fatti di fieno. Ma non finisce qui: pasticceremo anche con la farina, decoreremo le nostre cup cake di rosso e di verde, impasteremo e stenderemo una soffice focaccia, prepareremo anche una dolcissima confettura di cavolo rosso. Poi nel pomeriggio tutti in sella”.
Il programma della giornata prevede alle 10, per i bambini dai 3 ai 6 anni l’attività “Il contadino Smemorino”, percorso gioco per recuperare tutto l’occorrente che il nostro contadino smemorino ha perso per preparare l’orto e i cavoli da piantare. Dai 7 anni in su ci sarà “Pasticciamo con la farina”, per la preparazione della base delle cup cake e delle focacce. Alle10,40 per i bambini dai 3 ai 6 anni “Il nostro orto invernale”, dove ogni bimbo pianterà il suo cavolo e tutte le volte che tornerà al maneggio avrà la possibilità di prendersi cura della propria piantina. Dai 7 anni in su “Il cavolo rosso”, per la preparazione della confettura di cavolo rosso.
Alle 11 laboratorio “Decoriamo le nostre cup cake”, le cui basi dovranno poi essere decorate e trasformate in bellissimi e dolcissimi cavoli verdi e rossi. Dalle 11,30 alle 12 laboratorio per i bambini dai 3 ai 6 anni “Lo spaventapasseri”, percorso gioco per costruire uno spaventapasseri. Dai 7 anni in su “Il nostro orto invernale”, attività per la piantumazione dei cavoli. Dalle 12,30 alle 13,30 pranzo e svago, quindi nel pomeriggio altre attività: 13,30-15,30 “Tutti in sella”, percorso gioco dedicato all’orto e gimkana; dalle 15,30 alle 16 “Cavoli a merenda”, con le cup cake decorate, le focacce e la confettura di cavolo rosso.
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