Pierluigi Saurgnani

Si chiama Boké Noir Rosé Pas Dosé millesimato 2013 il primo 100% Pinot Nero l’ultimo nato di casa Villa Franciacorta. La cantina di Monticelli Brusati non è nuova a bottiglie di bollicine rosé: nel 2005 aveva varato il Rosé Brut ...

Si passa dall’annata 2009, caratterizzata da freschezza e bevibilità, a quella del 1995, ancora validissima nonostante la “tarda età”, corposa e minerale, non ossidata, carica di acidità e con perlage persistente, cui si potrebbe abbinare un Parmigiano reggiano invecchiato. In ...

Appuntamento in Franciacorta, il 17 e 18 giugno, per il Festival d’Estate. La novità di quest’anno è che avrà un prologo con Aspettando il Festival d’Estate: dal 2 al 16 giugno, un fitto e vario calendario di eventi, tra food&wine, ...

Festeggia quest’anno il decennale di vita la rassegna “Italia in Rosa” riservata ai vini rosé italiani e ai Chiaretti: nel ponte della Festa della Repubblica (2-4 giugno 2017) schiera 132 cantine per un totale di 194 etichette in degustazione (numeri ...

I vini di montagna dell’Alto Adige-Sudtirolo sono approdati all’enobistrò Al Carroponte di Bergamo che ha ospitato un evento dedicato a Hoffstätter, storica azienda familiare di Termeno fondata nel 1907 e guidata oggi dalla quarta generazione Foradori-Hoffstätter. Come ha spiegato il ...

Conto alla rovescia per la Fiera del vino Valtènesi-Garda Classico Doc di Polpenazze, sulla sponda bresciana del lago di Garda, giunta alla 68esima edizione. E' in programma per l’ultimo weekend di maggio 2017, da venerdì 26 a lunedì 29. La ...

Una camminata tra i vigneti della Valpolicella, organizzata per domenica 30 aprile da un’importante azienda della zona, la Cantina Valpolicella Negrar. Dopo la camminata, pranzo e degustazione con possibilità di visitare la cantina che ha dato i natali al nome ...

E’ piuttosto variegata l’offerta dei pranzi pasquali da parte dei ristoranti bergamaschi. Ecco alcune segnalazioni pervenuteci per domenica 16 aprile 2017. Il ristorante Porta Osio di Bergamo, al prezzo di 45 euro esclusi vino e bevande, propone il seguente menù: ...

Nutrita presenza lombarda ai festeggiamenti per i 40 anni di attività dell’Associazione Ristoranti Regionali – Cucina Doc ( www.ristorantiregionali.it) guidata da Marinella Argentieri, che si sono tenuti all’Hotel Terme Imperial di Montegrotto Terme, struttura molto frequentata, con una elevata percentuale ...